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第6章（第2页）

“这倒霉孩子，肉多精贵的东西啊，你做卤肉那不是糟蹋肉呢？赶紧的，把这碗红糖水喝了，娘现在就跟你过去，看看能不能想办法挽救一下被你祸祸了的肉！”

叶老太实在信不过叶知秋那惊天地泣鬼神的厨艺，她同家里交代了一句，喊上小闺女叶知文就跟着叶知秋来了红旗公社。

叶老太待外孙和外孙女都挺好，林英和林刚、林凯见叶老太来，姐弟三个都挺高兴。

叶知秋拿出笸箩来给叶老太和叶知文看那布料，叶知文瞅到那蜈蚣模样的一条缝合迹，没忍住噗嗤一下笑出了声。

叶老太的心思却不在这布料上头，她瞅了几眼灶间的方向，同叶知秋说，“先别说衣服的事儿了，看肉去！得看看你到底把肉祸祸成什么样了，该想什么办法才能挽救回来。”

叶知秋：“……”

她领着叶老太和叶知文去了灶间，掀开放着卤肉的铝锅给叶老太看，“喏，这就是我卤的肉，瞧着还不错吧，回头切半根排骨，娘你带回去，给我爹添个下酒菜吃。”

叶老太瞅着那一盆看着就很有食欲闻着也挺香的肉，吞了吞口水，默默告诫自己，千万不能被这卤肉的表象所迷惑，更不能被这卤肉的表象所欺骗。

盐巴放多放少根本没法儿通过卤肉的颜色和香味看出来，万一这卤肉中看不中用，尝一口就咸的齁死人或者淡的都是肉腥味呢？

叶知秋用筷子夹了一块肉出来，切成两小块让叶老太和叶知文尝，叶知文飞快地摆手拒绝，“不用，有咱娘尝就够了，我现在不打想吃肉。”

叶知秋也没拒绝，“行，这肉还得再卤一回才能把油给完全熬出来，到时候的卤肉完完全全入了味，味道最好，这会儿虽然味道已经很不错了，但还是差一点儿。娘，你尝尝这卤肉的味道怎么样？我打算再添点水卤煮两个小时。”

叶老太抱着以身试毒的心思咬了小小的一口，抿在嘴里咂摸了一下，感觉味道不错，这才又咬了一口。

这一口下去，叶老太皱紧的眉毛就彻底舒展开来了，她点点头，语气有些诧异，“味道还不错，没想到你厨艺确实挺有长进的。”

“肉我就不拿了，你爹不差这口肉吃，咱家前天杀得鸡还有半只没吃呢，你瞧瞧你和三个孩子瘦的，和猴一样，进你家门就像进花果山看猴儿一样。”

“肉留着你们娘四个吃吧，布料我和知文拿回去，做好之后让知文给你送过来。这会儿夏收刚过，距离秋收还有一阵子，我和知文两个人上手的话，应该能赶在秋收前做完。”

见叶老太要走，叶知秋赶紧拦人，“你们一大早就走了二十里路过来我这边，连口午饭都不吃就要回？这成什么话像什么样子？别人说起来就好像我叶知秋多么多么不孝顺似的。娘，你和知文都留着，吃了中午饭休息休息下午再回去。”

叶老太不依，“哎呀，粮食那么精贵，你和三个孩子都不够吃，我和知文给你添什么乱？你嫂子肯定会做饭的，我们回去吃。”

“得了，就我嫂子那人，还给你们留饭？今儿个的太阳是从东边出来的没错吧……林国栋寄回来的钱和票都有，我们娘几个不缺吃的，娘你要是真心疼我和仨小的，就赶紧做衣裳，我担心再过几天天气转凉后把仨小的给冻着。”